Neuigkeiten aus dem Landratsamt

„Linsenbratlinge mit Ofengemüse“ aus der Reihe „Herzgesunde Ernährung“

Zwei Frauen stehen in einer Küche mit grünen Schränken. Beide tragen blaue Schürzen. Eine Person hält eine Pfanne mit vier goldbraunen Bratlingen, die andere präsentiert einen Teller mit ähnlichen Bratlingen und gegartem Gemüse wie Karotten und Bohnen. Die Szene wirkt wie eine Kochvorführung.

Im Rahmen der Videoreihe präsentiert die Gesundheitsregion^plus das September-Video. Die Kreisbäuerein Renate Ixmeier bringt Hülsenfrüchte auf den Tisch, eiweißreiche Linsen zu leckern Bratlingen verarbeitet. Das Video mit Rezept ist zu finden unter nea-wis.de/ratgeber/rezepte-zur-herzgesunden-ernaehrung/ oder mit dem QR-Code.

Die Videoreihe „Herzgesunde Ernährung“ ist im Rahmen des Projekts Mehr er-Leben entstanden. Auf NeaWiS gibt es bereits die Videos „Grüne Bohnen mit Matjes“ und „Gratinierter Fenchel“.

Kontakt
Gesundheitsregion^plus Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim, Konrad-Adenauer-Str. 2, 91413 Neustadt a.d.Aisch, Tel. 09161 92-5314, heike.kuehl@kreis-nea.de, www.gesundheitsregion.kreis-nea.de, www.nea-wis.de.

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Drittes Koch-Video auf NeaWiS